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II Jornada de la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria

12/03/2018

Malnutrición: del hambre a la obesidad.

Esta segunda jornada organizada por la Cátedra de Estudios de Gobernanza Global Alimentaria de la Universidad de Oviedo se enmarca, por un lado, en el Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición (2016-2025) que, entre otras metas relacionadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030, persigue favorecer la conectividad mundial entre todas las iniciativas relacionados con la alimentación para generar aprendizaje mutuo y fomentar la consecución de metas comunes (www.who.int/nutrition/decade-of-action/workprogramme-2016to2025/es/). Por otro lado, la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible Integrado (EDUSI), dentro del plan Europa 2020 para el crecimiento y el empleo, propone medidas concretas dirigidas a la mejora duradera y a largo plazo de las condiciones sociales, económicas y ambientales de cada área urbana (http://edusi.es/). Ligando el Decenio sobre Nutrición con la EDUSI, el Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, auspiciado en 2015 por la FAO y al que se adscribe una lista creciente de municipios asturianos, orienta sobre cómo reorganizar de modo más sostenible y socialmente equitativo el sistema de abastecimiento de alimentos de las ciudades. Este conjunto de iniciativas institucionales resulta a toda luz pertinente cuando se recuerda que, en España, unas 30.000 familias con menores a su cargo pasan hambre o que un tercio de los niños y niñas sufre malnutrición, y que, frente a visiones erróneas muy generalizadas, esa malnutrición viene frecuentemente ligada a sobrepeso en países industrializados como el nuestro. Lugar: Aula magna (Edificio Histórico de la Universidad de Oviedo). Fecha: 16 de marzo de 2018 Horario: 11-14 horas y de 16:30 a 18:30

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