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Sociología

García Espejo, María Isabel

Categoría:
Profesora Titular de Universidad
Teléfono:
985 10 5043, extensión 2196 (Gijón)
Correo electrónico:
igarcia@uniovi.es
Despacho:
nº 14, Ala 3
Ficha personal:
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Áreas de interés:

  • Sociología Educativa
  • Movilidad Social
  • Métodos de Investigación Social
  • Sociología de la Alimentación

Publicaciones:

  • Cecilia Díaz Méndez e Isabel García Espejo (2014). La Mirada sociológica hacia la alimentación: análisis crítico del desarrollo de la investigación en el campo alimentario. Política y Sociedad, vol. 51, nº 1, pp. 15-49.
  • Isabel García Espejo y Amparo Novo Vázquez (2014). Actitud y confianza de los españoles ante la alimentación. Panorama Social "Comida y alimentación: hábitos, derechos y salud", pp. 91-106.
  • Díaz Méndez, C. y García Espejo, I (2014). Eating Practice Models in Spain and The United Kingdom: a Comparative Time Use Analysis. International Journal of Comparative Sociology, vol. 55, nº 1, pp. 24-44.
  • Díaz Méndez, C. y García Espejo, I (2013). La organización de la alimentación cotidiana en Díaz Mendez, C. (Coord.), Hábitos alimentarios de los españoles, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, pp. 11-48
  • Díaz Méndez, C. y García Espejo, I (2013). La alimentación fuera del hogar en Díaz Mendez, C. (Coord.), Hábitos alimentarios de los españoles, Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, pp. 49-63.
  • García Espejo I, e Ibáñez Pascual, M.(2013). La educación no formal: desigualdades en el acceso a la formación de los trabajadores en España. Revista Internacional de Sociología, vol. 71, nª 3, pp.593-616.
  • Díaz Méndez, C. y García Espejo, I (2012). Tendencias en la alimentación contemporánea: la homogeneización del gasto alimentario en España y Reino Unido, Revista Española de Investigaciones Sociológicas, nº 139, pp. 21-44.
  • García Espejo, I y Gutiérrez Palacios, R. (2011). Spain: Persisting Inequalities in a Growing Employment Context. En libro: Neil Fraser, Rodolfo Gutiérrez and Ramón Peña-Casas (eds.) Working Poverty in Europe, Palgrave Macmillan, pp.133-154.
  • Gutiérrez Palacios, R y García Espejo, I. (2010). La pobreza laboral: factores de riesgo, Panorama Social, nº 12, pp. 29-40
  • García Espejo, I. (2009). Las relaciones entre innovación, nuevas formas de organización del trabajo y políticas de recursos humanos: el caso de la industria asturiana. EMPIRIA Revista de Metodología en Ciencias Sociales, nº 17, pp. 63-90
  • García Espejo, I. (2008). Formación e innovación en las empresas industriales. PAPERS Revista de Sociología, vol. 88, pp. 179-194
  • García Espejo I, e Ibáñez Pascual, M.(2007). Los trabajadores pobres y los bajos salarios en España: un análisis de los factores familiares y laborales asociados a las distintas situaciones de pobreza. EMPIRIA Revista de Metodología en Ciencias Sociales, nº 14, pp. 41-67
  • García Espejo I, e Ibáñez Pascual, M.(2006). Educational-Skill Matches and Labour Achievements among Graduates in Spain. European Sociological Review, vol. 22, nº 2, pp. 141-156
  • García Espejo I, e Ibáñez Pascual, M.(2006). Competencias para el empleo. Demandas de las empresas y medición de los desajustes. Revista Internacional de Sociología, vol. LXIV, nº 43, pp. 139-168
  • Novo vázquez, A, (coord) Díaz Méndez, C., García Espejo, I y Sánchez Bravo-Villasante, F. (2005). Estilos de vida de la juventud asturiana. Oviedo, Instituto Asturiano de la Juventud, ISBN: 84-689-8382-9
  • López Menéndez A.J. y García Espejo, I (2005) Las fuentes para el análisis del consumo alimentario en España. Cecilia Díaz (dir.) ¿Cómo comemos? Cambios en los comportamientos alimentarios de los españoles, Madrid, Fundamentos, pp. 51-72

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